삶은쑥 삶은냉동쑥입니다.
제가 사는 곳은 산골입니다.
산중에서도 가장 높은 곳에 머위대가 많은데 밭 전체가 쑥밭으로 변했어요.
보기 아까워 쑥작업을 했어요.
무농약으로 재배한 쑥입니다.
자연적으로 나와 쑥밭을 이루고 있어
쑥을 베어와 저녁에는 다듬어 아침에는 삶아
냉동보관했어요.
쑥 다듬어 컨테이너에 차곡차곡 담고...
쑥삶는방법:
물이 펄펄 끓으면 소금과 식용소다를 넣고 쑥을 삶아요.
조금 무르도록 삶아요.
삶은쑥을 꺼내 흐르는물에 3~4번헹굼한후
탈수기에 꼭짠후 포장합니다.
삶은 쑥은 5키로 단위로 포장하여 냉동 보관합니다.
삶은쑥 가격 5키로 35,000원 (택배비 별도)
10키로 이상 택배비무료
영암다원농장 010-9498-2331
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