본문 바로가기

가시나무새 방/가시나무새 요리자랑46

영암금정대봉감 와인만들기 대봉감판매 예약 대봉감 가격 대봉감 와인만들기 대봉감홍시로 와인을 만들어 봅니다. 이맘때면 대봉감이 익어가면서 점을 찍힌 감들이 홍시가 나무에서 만들어집니다. 대봉감 식초를 담았는데 올해부터는 대봉감 와인을 만들어보려고 해요. 홍시감에 점이 박힌곳을 도려내고 꼭지도 떼어냅니다. 통에 들어있는 홍.. 2017. 11. 1.
[스크랩] 바삭하고도 촉촉한~취향저격 코다리탕수 촉촉하고 바삭하게 코다리탕수 언니가 없는 저에게 친언니 같은 분이 옥상에서 건조시켜 보내준 코다리로 조림을 만들어 맛있게 먹고 남은 코다리를 손질해서 냉장고에 넣어 두었습니다. 매섭게 춥던 날씨도 오후부터 조금은 풀려 생선 비린내도 별로 나지 않고 적당히 촉촉한 식감을 살.. 2017. 1. 19.
[스크랩] 바삭하고도 촉촉한~취향저격 코다리탕수 촉촉하고 바삭하게 코다리탕수 언니가 없는 저에게 친언니 같은 분이 옥상에서 건조시켜 보내준 코다리로 조림을 만들어 맛있게 먹고 남은 코다리를 손질해서 냉장고에 넣어 두었습니다. 매섭게 춥던 날씨도 오후부터 조금은 풀려 생선 비린내도 별로 나지 않고 적당히 촉촉한 식감을 살.. 2017. 1. 19.
와송술 담그기 와송 저장하기 와송의 효능 와송술 담그기 와송 꽃대가 올라오면 꽃피기전 와송 술을 담금합니다. 와송의 효능:와송은 항암에 좋은 효과도 있지만 우리몸에 보이지 않는 염증을 치료하는 것이 와송입니다. 와송을 먹고 나면 피부가 좋아지고 염증을 치료하기 때문에 청소년기 여드름 치료되 되고 피부가 깨끗해져.. 2015. 9. 14.