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[Daum블로그]대봉감 판매전 김치담그기: 깎뚜기 만들기 재료: 중간무우 15개 양파, 사과, 대봉감, 배즙, 마늘, 생강, 새우젓갈, 밥풀 무우잎 부드러운 것은 활용하고 깨끗히 씻습니다. 무우를 크게 나박나박 썰어 소금간을 약하게 합니다. 적당히 간이 되면 씻지 않고 물기를 뺍..
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