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요즘150

2013년 2월2일 요즘 이야기 가시나무새 10:58|yozm [Daum블로그]모시잎 송편 겨울 간식으로 만들어...: 들에 나가면 여름부터 가을까지 모시잎이 많아 채취후 삶아 냉동시켜 둡니다. 모싯잎에 비타민과 섬유질이 많아 인기받고 있는 모시잎이죠. 방앗간에 가서 쌀과 모시잎을 혼합 반죽하여 송편을 만들어 먹어요. 01 02 03.. 2013. 2. 2.
2013년 1월23일 요즘 이야기 가시나무새 11:21|yozm [Daum블로그]황칠 나무와 잎 건조: 황칠 가지와 잎을 나무에서 가지치기 해와 부드러운 가지와 잎을 따로 분류하여 잘라놓습니다. 두꺼운 나무가지는 토막내어 따로 보과 망치로 절반씩 자르는 작업을 할 겁니다. 실내에서 황칠 잎과 부드러운 가지를 건조시킵니다. 햇.. 2013. 1. 23.
2013년 1월18일 요즘 이야기 가시나무새 23:23|yozm [Daum블로그]겨울철 건강 음료 만들어 가족과 함께~~: 건강식 음료 만들기 음료 색깔이 예쁘게 우려난 건강 음료 더덕~껍질체 흙이 씻어나가도록 흐르는 물에 깨끗이 씻어 귀두를 떼어냅니다. 구기자~말린 구기자 헛개열매~~말린 열매 대봉어린잎~~봄에 채취한 어린순을.. 2013. 1. 18.
2013년 1월17일 요즘 이야기 가시나무새 23:34|yozm [Daum블로그]돼지감자 수확중 판매: 돼지감자 수확중 판매 몇년전 봄에 돼지감자 구근을 구해 개간한 곳이라 토사될 것을 염려하여 심었어요. 토심이 좋아 심었던 종자에서 새싹이 돋아 파릇파릇 많이도 나옵니다. 가을엔 해바라기처럼 키는 장대처럼 크고 노랗게 꽃.. 2013. 1. 17.