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자연에서 자란 쑥들이 탐스럽게 올라왔어요

봄이면 제일 먼저 올라오는 쑥입니다.

묵혀있는 밭인데 쑥과 잡초가 엉켜져 

작년작업하는 것보다 힘드네요.

쑥작업은 단순하지 않아요.

쑥을 베어 하나하나 다듬고 줄기제거하고 잎만 사용합니다.

삶을때도 식용소다넣어 쑥이 더 부드럽게 삶아야 하죠.

쑥삶기
이젠 쑥삶은 전문이 되었어요.

쑥은 물이 펄펄 끓으면 넣어 저어주세요.

거품이 뽀글하게 올라오면 쑥이 지글거릴때까지

기다려 건져주세요.

하나 하나 수작업하고 삶아 헹굼하고 티하나 풀하나 모두 가려서

청결하고 온정성 다해 삶아 냅니다.

제가 직접 수작업해서 삶은쑥 드신분들은 행복하실 겁니다.

믿고 주문하세요.

삶아 탈수후 5키로씩 담아 냉동보관했어요.

해동후 쌀8kg와 삶은쑥5kg 배합하면 좋습니다.

삶은 냉동햇쑥5키로 35,000원(택배비별도)

010-9498-2331