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농산물/돼지감자(뚱딴지)

겨울철 돼지감자(뚱딴지) 수확및 판매

by 시골나기 2016. 1. 12.

 

 

 

산골이라 칡넝쿨이 많아요.

칡을 캐고나면 양지바르고 토질이 좋아 돼지감자 구근 심었는데 겨울철 되어 돼지감자 수확하고 있어요.

 

날씨는 춥지만 땅속을 파면 돼지감자들이 많이 나옵니다.

 

 돼지감자는 큰장비가 들어갈 수 없어 호미로 작업을 합니다.

 

땅속에서 보물이 나오는 재미에 시간가는 줄 몰라요.

 

흙을 털어내기 위해 햇볕에 말립니다.

산의 부식토를 먹고 자란 돼지감자라 효능이 좋을 겁니다.