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귀농생활342

항아리에 비밀이 숨어있다. 대봉감 식초가 담아져 있어요. 하얗게 발효되어 숙성중 10말짜리 4개 구입 개당 60만원 항아리가 꽤 비싸더군요. 조금이라도 금이 가면 감식초도 안되고 실패합니다. 그래서 큰맘먹고 장만했어요. 이 작은 항아리에 효소를 담았는데 무슨 효소를 담았는지 전혀 기억이 없군요. 지금 광속에 있을텐데 담.. 2011. 9. 20.
숭어 훌치기 낚시 오전에 하우스 일 후딱 헤치우고 신랑한테 낚시 갈까 말이 떨어지기 바쁘게 얼굴에 함박 미소를 머금습니다. 매년 이맘때가 되면 숭어 훌치기 낚시를 가곤 하는데 올해 처음 가본 겁니다. 강진 마량쪽에 양식장이 있는데 오후3시 고기한테 먹이를 주게되면 양식장 물이 흘려내려 숭어들이 먹이를 먹으.. 2011. 9. 19.
2011년 무화과 수확하여 판매합니다. ☆ 품명:무화과 ☆ 품종:정도후인(이른무화과) ☆ 판매지역:전남 영암군 ☆ 사업자번호:411-91-36079 ☆ 통신판매업신고증:제2009-91-0069 추운 겨울 혹한 추위에 꽃을 품고 나온 무화과 소나무가 우거진 산이 둘려쌓어 냉해를 막을 수 있었어요. 겨울이 추었던 만큼 무화과 수확량이 줄고 수확시기도 늦었습.. 2011. 9. 4.
새벽시장이 열리는곳 목포 아침에 일어나 운동겸 짐수레 하나 끌고 시장으로 갔다. 목포의 명물중 하나로 자리잡고 있는 곳이 있는데 그곳은 새벽을 열어주는 시장이 바로 구청호시장이다. 한때 시장이 하당으로 옮겨감으로 시장이 폐쇄된줄 알았는데 보따리 장사들이 하나둘 들어오고, 불필요한 도로를 만들어진 좁은 공간에.. 2011. 9. 3.

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