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가시나무새 방/가시나무새 요리자랑

쇠비름나물 효소 만들어 봅니다.

by 시골나기 2011. 8. 30.

쇠비름나물이 좋다는 것을 잘 알고 있었는데 동네 어르신 한분이 비름나물을 찾고 계셨어요.

어디에 사용하시냐고 여쭸더니 무좀에 좋다고 아들이 보내달라고 해서 찾고 있다고 하셨어요.

그 후 옆집 화순댁은 쇠비름나물을 채취하여 씻은 다음 물기를 빼기위해 말리고 계시더군요.

화순댁한테 물었더니

효소를 담아 복용하면 부인병에 좋아 담아본다고 하십니다.

이런 오지에서도 쇠비름 효능을 알고 계시다니...

가만이 보고만 있을 시골나기가 아니죠.

요즘 미니밤호박 수확 끝내고 가장자리에 많이 있는 쇠비름나물을 채취하여 효소를 만들어 봅니다.

 

쇠비름나물 효소 만들기

1. 쇠비름나물을 뿌리와 함께 채취하여 다듬은 다음 깨끗히 씻어 그늘에서 물기를 뺍니다.

2. 쇠비름나물과 흑설탕을 1:1 비율로 준비합니다.

3. 쇠비름나물과 흑설탕을 혼합니다.

4. 혼합한 쇠비름나물과 설탕을 항아리에 넣고 위에 남은 설탕을 덮습니다.

5. 항아리에 올려진 설탕이 녹으면 밀봉하여 보관합니다.

생잎을 찧어서 뱀이나 벌레 물린데, 치질, 종기에도 바르면 도움이 된다.

 
쇠비름나물의 효능


 

1.피부미용

피부미용에 좋은 것은 쇠비름 효능 중 하나다. 여드름에 쇠비름을 달여 그 물을 마시거나 씻으시면

깨끗해지고 주근깨 등으로 척척해진 얼굴에도 쇠비름을 달여 보름이상 드시면 맑은 피부가 된다고 한다.

 

2. 정신질환

지방산 오메가3가 풍부하게 함유되어 있는 쇠비름 효능에는 정신질환 및 스트레스와 우울증,치매,알츠하이버병 등을 예방해주는 효능이 있다.

3. 위암치료

쇠비를 효능에는 위암치료에 도움이 된다고 한다.

 

4. 무좀

무좀에 좋은 것은 쇠비름 효능 중 하나다.

진하게 달인 쇠비름 물을 무좀에 바르면 얼마 후 바로 낫는 효능이 있다.

 

5.지혈작용

쇠비름 효능에는 심장을 강하게 하고 자궁을 수축해주거나 피를 먹게해주는 효과가 있다.

또한 균을 죽이는 성분이 있어 이질과 만성 대장염에 쌀과 함게 죽을 쑤어 먹으면 잘 낫는다고 한다.

 

6.장수

쇠비름을 꾸준히 드시면 몸속에서 온갖 독소들이 빠져나가 피가 맑아지고 장이 깨끗해져 무병장수 한단다

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