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가시나무새 방/가시나무새 요리자랑46

손님상차림 손님이 오셨을 때 무엇을 만들까 걱정되었죠? 종류를 고르신후 종류별로 인터넷 검색을 통하여 만드는 법을 찾아 보세요? 시간 나는대로 조리방법 올릴 계획입니다. 저는 올려진 음식 모두 마스터 했거든요. 모두 제가 잘 할 수 있는 음식입니다. 오징어채 볶음입니다.. 고추장과 간장으로 볶았습니다.... 2009. 2. 8.
닭도리탕(닭볶음탕) 만드는법 닭볶음탕 만들기 재료: 닭1마리, 감자3개, 당근 반쪽, 양파 반쪽, 청량고추, 대파 집에 있는 갖은 재료(직접재배한 도라지와 표고버섯, 은행) 양념소스:몇가지 빠진 아구찜 소스와 비슷함 고추장2큰술, 간장2큰술, 물엿1큰술, 전분2큰술,마늘, 생강, 고추가루 참기름, 후추가루 1. 가게에서 닭도리탕용으로.. 2009. 1. 30.
살아있는 생새우 한박스 선물받아~다양한 생새우요리 생새우요리 8kg된 꿈틀꿈틀 살아있는 생새우 이물질 가려냅니다. 12월 이시기가 가장 많이 새우가 잡힙니다. 봉지를 여러개 만들어 1월1일 친정가족모임이 있어 언니들한테 주려고 담았습니다. 도리포 수산 시숙님이 살아있는 생새우 한박스 가져가 먹으라고 전화하셨다. 지금이 가장 싱싱하고 맛있다.. 2008. 12. 31.
[스크랩] 감식초와 함께 초란만들기 -깨끗이 씻은 계란을 유리병에 10알씩을 넣습니다. -감식초 1.5리터씩을 붓어요(아유 신냄새 꽥!) -계란과 식초가 작용합니다. -계란 껍질이 녹는것이보입니다(신기하다) -껍질이 많이 녹았군요. -껍질이 거의 녹았습니다. -껍질이 모두 녹았어요. -나무젓가락 긴것 끝을 깎았어요.(그래서 젓가락 하나 날.. 2008. 12. 29.

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